الملخّص: طاهٍ رئيسي مُلتزم يتمتّع بـ20 عامًا من الخبرة في الفنادق من الطراز الأول، متخصص في مأكولات متنوعة والتميُّز التشغيلي. أبرز النقاط: 1. 20 عامًا من الخبرة في الفنادق من الطراز الأول 2. خبرة متخصصة في المأكولات الهندية والعربية والقارية 3. قيادة مُثبتة في التميُّز التشغيلي وإدارة الفرق أنا طاهٍ رئيسي مُلتزم، أمضيتُ مسيرتي المهنية التي تمتدّ 20 عامًا في صميم الفنادق من الطراز الأول. وتشمل خبرتي culinaire النكهات الغنية للتقاليد الهندية والعربية فضلاً عن التقنيات الرفيعة للمأكولات القارية. وبعيدًا عن قائمة الطعام، تكمن قوتي في التميُّز التشغيلي: قيادة الفرق المتعددة الثقافات، وتحسين سير العمل في المطبخ، والحفاظ على بروتوكولات سلامة الأغذية دون أي تنازل. وهدفي بسيط: الجمع بين النكهة الأصيلة والتنفيذ المثالي. وأنا حاليًّا أبحث عن تحدي قيادي جديد في سلطنة عُمان.
Benjamín Muñoz
Dubizzle · HR
Benjamín Muñoz
Dubizzle · HR
