**معلومات إضافية** **رقم الوظيفة**25161401 **فئة الوظيفة**الطعام والشراب \& الطهي **الموقع**W مسقط، شارع الخرجية، الشاطئ القرم، مسقط، عُمان، عُمان **الجدول الزمني**دوام كامل **هل تقع عن بعد؟**ن **نوع الوظيفة** غير إدارية ملخص الوظيفة إعداد الأطعمة الخاصة أو البدائل. تنظيم درجات حرارة الفرن، الشواية، الشواية العلوية، والفرن الدوار. إخراج الطعام من المجمد وتنشيفه في الثلاجة. تقديم الكميات المناسبة وبشكل تقديمي سليم. إدارة سجلات الأغذية. مراقبة جودة وكمية الأطعمة المطهية. الإبلاغ عن الحاجة للدعم خلال الفترات المزدحمة. إبلاغ الطاهي بأي مكونات متبقية لاستخدامها في قائمة اليوم. إبلاغ موظفي خدمة الطعام بالقوائم الخاصة أو القوائم غير المتوفرة. ضمان جودة المكونات. الطهي وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير التقديم وقائمة التحقق من الطهي. إعداد الأطعمة الباردة. مساعدة الإدارة في توظيف الموظفين، وتدريبهم، وجدولة أعمالهم، وتقييم أدائهم، واستشارتهم، وتأديبهم، وتحفيزهم، وتوجيههم، وأن تكون قدوة حسنة. الالتزام بجميع سياسات وإجراءات الشركة المتعلقة بالسلامة والأمن. الإبلاغ للمدير حول احتياجات الصيانة، الحوادث، الإصابات، أو الحالات الخطرة في العمل. التأكد من أن الزي الرسمي والمظهر العام نظيفان ويتماشيان مع المعايير المهنية. توقع احتياجات الضيوف في الخدمة والاستجابة لها والتحدث مع الآخرين بلغة واضحة ومهنية. الاستماع لمخاوف الموظفين الآخرين والتعامل معها بشكل مناسب للتأكد من الالتزام بالجودة والمعايير المطلوبة. الوقوف أو الجلوس أو المشي أو الانحناء أو الالتواء أو السحب أو القرفصاء لفترات طويلة، بما في ذلك مد الذراعين فوق الرأس أو أسفل الركبة. نقل أو رفع أو حمل أو دفع أو سحب أو وضع أشياء تزن 25 رطلاً أو أقل دون مساعدة. أداء أي مهام أخرى مناسبة يطلبها المشرف. قد يُطلب منك أداء مهام معقولة أخرى عند طلبها من قبل المشرف. المؤهلات المرغوبة التعليم: درجة من مدرسة تقنية أو تجارية أو مهنية. الخبرة العملية ذات الصلة: خبرة عملية لا تقل عن 3 سنوات في مجال ذي صلة. الخبرة في الإشراف: لا توجد خبرة في الإشراف. التراخيص أو الشهادات: لا شيء *تلتزم شركة ماريوت إنترناشونال كصاحب عمل عادل الفرص، بالترحيب بكل شخص وتقديم الفرص له. ونحن نعمل بنشاط على بناء بيئة حيث يتم تقدير خلفية كل موظف واحترامها. تمثل قوة شركتنا الكبرى في التنوع الغني للثقافات والمواهب والتجارب لدى موظفينا. نحن نسعى جاهدين للتخلص من التمييز على أساس أي سبب محمي بموجب القانون، بما في ذلك الإعاقة الجسدية، المحاربين المخضرمين، وأي أسباب أخرى محمية بموجب القوانين السارية.* مهمة فنادق W هي "إشعال الفضول وتوسيع آفاق العالم". ما نقدمه هو أماكن لتجربة الحياة. مهمتنا هي فتح الأبواب وفتح العقول. نحن دائمًا مستوحون من لقاءات جديدة وتجارب جديدة. الروح النشطة في مواجهة كل شيء هي جوهرنا، والتي جعلتنا مشهورين بإعادة تعريف الفخامة في جميع أنحاء العالم. "ما تريد، عندما تريد" هي ثقافتنا، وهي فلسفتنا في خدمة شغف الضيوف. إذا كنت شخصًا مبتكرًا، ومبتكرًا، وتنظر باستمرار إلى المستقبل المليء بالإمكانات، فإن فندق W هو مكان العمل المثالي لك. عند الانضمام إلى فندق W، ستنضم إلى محفظة علامات ماريوت إنترناشونال. لماذا لا تعمل في مكان يمكنك فيه تقديم أفضل ما لديك، وتحقيق أهدافك، والانضمام إلى فريق عالمي رائع، والعمل في **مكان تصبح فيه أفضل نسخة من نفسك**.