يسعدنا أن نعلن عن الافتتاح القادم لفندق فيوكو مسقط الموج، وهو فندق أنيق ومعاصر من المتوقع أن يضفي طاقة جديدة على واحدة من أكثر الوجهات المائية ديناميكية في مسقط. كجزء من عائلة فنادق IHG العالمية ومنتجعاتها، تشتهر علامة فيوكو™ بمزيجها الفريد من الراحة الموثوقة ولمسات العناية والجو الدافئ والترحيبي. في فندق فيوكو مسقط الموج، نحن على استعداد لفتح أبوابنا قريبًا — ونبحث عن أفراد شغوفين وموهوبين للمساعدة في إحياء هذا الفندق الجديد والمثير. هذه فرصة فريدة لتكون جزءًا من فريق ما قبل الافتتاح حيث ستساهم أفكارك وطاقتك والتزامك في تشكيل ثقافة الفندق وتجربة الضيوف منذ اليوم الأول. سواء كنت تسعى لتطوير مسيرتك المهنية أو ترغب في تولي تحدي جديد، فإن فندق فيوكو مسقط الموج يقدم بيئة تعاونية وفرص تطوير قوية وفرصة لتكون جزءًا من علامة جريئة وحديثة تحتفل بالشخصية الفردية. نحن نبحث عن مشرف خدم موثوق وعملي للدعم والإشراف على فريق الخدم. يلعب مشرف الخدم دورًا حيويًا في الحفاظ على النظافة والتنظيم في جميع مناطق المطبخ وإعداد الطعام، ويضمن الالتزام بمعايير الصرف الصحي والنظافة في جميع الأوقات. يساعد هذا المنصب في تنسيق غسيل الأواني ودعم المطبخ وعمليات الحفلات لضمان تقديم خدمة طعام وشراب سلسة. مهامك اليومية: * الإشراف على الأنشطة اليومية لموظفي الخدم، وضمان التنظيف والتطهير السليم لكل أدوات المطبخ والأواني والأواني القابلة للطهي والمعدات. * توزيع المهام ومراقبة أداء الموظفين لضمان تحقيق معايير عالية من النظافة والإنتاجية. * ضمان الامتثال لجميع سياسات الفندق ولوائح الصحة والسلامة ومعايير النظافة الغذائية (مثل هاسب). * مراقبة والحفاظ على النظافة في جميع مناطق المطبخ ومناطق العمل الخلفية، بما في ذلك غرف التخزين ومناطق القمامة وأرصفة التحميل. * المساعدة في تدريب وتأهيل أعضاء الفريق الجدد في فريق الخدم. * إدارة مخزون مستلزمات التنظيف والمواد الكيميائية، وضمان الاستخدام والتخزين الصحيحين. * الإشراف على إعداد وتفكيك دعم الخدم لفعاليات الحفلات والولائم. * الإبلاغ الفوري عن أعطال المعدات أو احتياجات الصيانة. * التحكم وتقليل تلف وفقدان معدات المطبخ والزجاجيات وأدوات المائدة. * دعم رئيس الخدم أو الشيف التنفيذي في الحفاظ على تشغيل المطبخ بشكل سلس وفعال. ما نحتاجه منك: * شهادة الثانوية العامة أو ما يعادلها. * 2-3 سنوات من الخبرة في مجال الخدم أو غسل الصحون أو تعقيم المطبخ، مع سنة على الأقل في دور إشرافي أو قيادي، ويفضل في بيئة فندق أو منتجع. * معرفة بأساليب التنظيف ومعايير التعقيم وإجراءات سلامة الأغذية. * مهارات قيادية قوية وإدارة الفريق. * القدرة على العمل في بيئة تتطلب جهدًا بدنيًا (الوقوف، الرفع، الحمل). * مهارات تواصل وتنظيم جيدة. * توفر جدول مرن يتضمن عطلات نهاية الأسبوع والليالي والأعياد. ما يمكنك توقعه منا: نحن نمنح موظفينا كل ما يحتاجون إليه للنجاح. من راتب تنافسي يكافئ كل جهودك إلى مجموعة واسعة من المزايا المصممة لمساعدتك على تحقيق أفضل توازن بين العمل والحياة – بما في ذلك زي رسمي كامل، وخصومات رائعة على الغرف، وبعض من أفضل برامج التدريب في المجال. مهمتنا هي الترحيب بالجميع وتكوين فرق شاملة نحتفل فيها بالاختلافات وتشجع الزملاء على إظهار أنفسهم الحقيقية في العمل. توفر فنادق IHG ومنتجعاتها فرص توظيف متساوية للمتقدمين والموظفين بغض النظر عن العرق أو اللون أو الدين أو الجنس أو التوجه الجنسي أو الهوية الجنسانية أو الأصل الوطني أو حالة المحارب المخضرم المحمية أو الإعاقة. نشجع على ثقافة الثقة والدعم والقبول. دائمًا نرحب بالخلفيات والخبرات والآراء المختلفة. تمنح IHG كل فرد في الفريق المساحة التي يحتاجها ليشعر بالانتماء والنمو وصنع فرق في بيئة تعاونية. نحن نعلم أنه للعمل بشكل جيد، يجب أن نشعر بالراحة – داخل العمل وخارجه – ومن خلال إطار عمل الرفاه لدينا، نحن ملتزمون بدعم صحتك ونمط حياتك ومكان عملك. لذا انضم إلينا وستصبح جزءًا من عائلتنا العالمية المتنامية باستمرار. انضم إلى فنادق فيوكو™ حيث يتمتع كل فندق بسحره الفريد، ويخلق مضيفونا المتفانون بيئة تشبه المنزل بعيدًا عن المنزل. خطوة بخطوة، نحن في رحلة نحو مستقبل مستدام، ونعامل الكوكب بنفس الطريقة التي نعامل بها ضيوفنا. نحن نبحث عن أفراد يتمتعون بنفس شخصية فنادقنا النابضة بالحياة. إذا كنت تزدهر في مجال الضيافة الأصيلة، فإن مكانك معنا في فنادق فيوكو™ هل لا تستوفي كل المتطلبات تمامًا، ولكنك ما زلت تعتقد أنك مناسب جدًا للوظيفة؟ لن نعرف ما لم تضغط على زر 'التقديم'. ابدأ رحلتك معنا اليوم.