مدير مقهى

وصف

الملخص: يبحث مقهى فالدو عن مدير مقهى ذو خبرة ودافع للاشراف على العمليات اليومية، وتقديم خدمة عملاء ممتازة، وقيادة فريق عالي الأداء. أبرز النقاط: 1. قيادة فريق عالي الأداء والإشراف على العمليات اليومية للمقهى 2. ضمان خدمة عملاء استثنائية والحفاظ على معايير الجودة 3. فرص للنمو والتطوير المهني مدير مقهى **الشركة:** مقهى فالدو **الموقع:** الجناح 12، المنطقة الصناعية بصحار، صحار، عُمان **نوع التوظيف:** دوام كامل **الراتب:** 7,800 ر.ع. سنويًا ملخص الوظيفة يبحث مقهى فالدو عن مدير مقهى ذو خبرة ودافع للاشراف على العمليات اليومية، وتقديم خدمة عملاء ممتازة، وقيادة فريق عالي الأداء. وسيكون المرشح الناجح مسؤولًا عن إدارة الموظفين، والحفاظ على معايير الجودة، والتحكم في التكاليف، وضمان بيئة مرحبة بالعملاء. المهام الرئيسية * إدارة العمليات اليومية للمقهى. * الإشراف على موظفي المقهى وتدريبهم وجدولتهم. * ضمان خدمة عملاء استثنائية ورضا العملاء. * مراقبة جودة الأطعمة والمشروبات وتقديمها ومعايير النظافة. * إدارة المخزون وأمر الشراء والعلاقات مع الموردين. * التعامل مع إدارة النقدية وتقارير المبيعات اليومية والميزانية الأساسية. * ضمان الامتثال لأنظمة الصحة والسلامة والنظافة. * حل شكاوى العملاء باحترافية وسرعة. * دعم المبادرات التسويقية والأنشطة الترويجية. * مراقبة الأداء التشغيلي وتنفيذ التحسينات عند الحاجة. المتطلبات * خبرة سابقة في إدارة المقاهي أو المطاعم أو مجال الضيافة. * مهارات قيادية قوية وإدارة فرق فعالة. * قدرات تواصل ممتازة وقدرات استثنائية في خدمة العملاء. * معرفة بممارسات سلامة الأغذية والنظافة. * القدرة على إدارة المخزون والجدولة والتقارير اليومية. * مهارات قوية في حل المشكلات والتنظيم. * إجادة التطبيقات الحاسوبية الأساسية وأنظمة نقطة البيع (POS). * إجادة اللغة الإنجليزية؛ إجادة اللغة العربية تعتبر ميزة إضافية. المزايا * راتب تنافسي قدره 7,800 ر.ع. سنويًا. * بيئة عمل احترافية وداعمة. * فرص للنمو والتطوير المهني. * إجازة سنوية مدفوعة ومزايا أخرى وفقًا لأنظمة العمل العُمانية. كيفية التقديم يمكن للمتقدمين المهتمين التقديم عبر موقع إنديد أو التواصل مع: **البريد الإلكتروني:** support@valdocafe.com **رمز المرجع:** VAL584 الراتب: 78,000.000 ر.ع. سنويًا موقع العمل: شخصيًا