المدير التنفيذي للعمليات (COO)

وصف

الملخّص: تبحث مجموعة سول فود هاوس لإدارة المطاعم عن مدير تنفيذي للعمليات يتمتع برؤية استراتيجية لتولي قيادة التميّز التشغيلي، ودفع عجلة النمو، ورفع أداء الأعمال عبر العمليات المتعددة الوحدات. أبرز النقاط: 1. الإشراف على عمليات المطاعم والضيافة في مواقع متعددة 2. التأثير المباشر على النمو والربحية واستراتيجية التوسع 3. النفوذ على مستوى الإدارة العليا عبر المنظمة بأكملها **المسمى الوظيفي: المدير التنفيذي للعمليات (COO)** **قيادة التميّز التشغيلي مع مجموعة سول فود هاوس لإدارة المطاعم** هل أنت مسؤول تنفيذي تشغيلي استراتيجي مستعد لدفع عجلة النمو والكفاءة عبر مجموعة ضيافة ديناميكية؟ تبحث مجموعة سول فود هاوس لإدارة المطاعم عن مدير تنفيذي للعمليات (COO) يتمتع بخبرة واسعة لتولي الإشراف على العمليات المتعددة الوحدات، ورفع أداء الأعمال، وقيادة التميّز المؤسسي. وهذه فرصة قيادية رفيعة المستوى لتشكيل العمليات على مستوى الشركة بأكملها، وتحسين الأداء، ووضع العلامة التجارية في مسار التوسع الإقليمي. **لماذا تتميّز هذه الوظيفة** * النفوذ على مستوى الإدارة العليا عبر المنظمة بأكملها * الإشراف على عمليات المطاعم والضيافة في مواقع متعددة * التأثير المباشر على النمو والربحية واستراتيجية التوسع * العمل جنبًا إلى جنب مع المؤسسين ذوي الرؤية والفريق القيادي * مسار واضح للترقية إلى منصب المدير التنفيذي للمجموعة أو المدير العام **المسؤوليات الرئيسية** * الإشراف على العمليات اليومية عبر جميع مواقع المطاعم والوحدات التجارية * وضع وتنفيذ الاستراتيجيات التشغيلية لتحسين الكفاءة والربحية * توحيد العمليات والأنظمة ومعايير الأداء عبر جميع الفروع * قيادة رؤساء الأقسام، ومن بينهم الطهي والخدمة والموارد البشرية وسلسلة التوريد * دفع عجلة تحسين التكاليف وإعداد الميزانيات والأداء المالي * ضمان الامتثال للوائح المحلية ومعايير الصحة والسلامة * التعاون مع القيادة التنفيذية بشأن خطط التوسع ونمو السوق * تحليل مؤشرات الأداء الرئيسية (KPIs) والبيانات التشغيلية لدفع التحسين المستمر **ما الذي نبحث عنه** * خبرة مثبتة في منصب المدير التنفيذي للعمليات (COO) أو مدير العمليات أو المدير العام في قطاع الضيافة أو الأعمال ذات الوحدات المتعددة * مهارات قيادية وتنظيمية قوية * فهم عميق لعمليات المطاعم والأنظمة واستراتيجيات التوسع * كفاءة مالية مع خبرة في إدارة ميزانيات كبيرة وحساب الأرباح والخسائر (P&L) * القدرة على القيادة في بيئة سريعة الخطى وعالية النمو * عقلية استراتيجية مع قدرة تنفيذية عملية مباشرة **المؤهلات المفضلة** * درجة جامعية في إدارة الأعمال أو إدارة الضيافة أو مجال ذي صلة * خبرة في إدارة العمليات المتعددة المواقع أو franchises * خلفية في مجموعات مطاعم راقية أو فاخرة * الخبرة الدولية في عمليات الضيافة تُعتبر ميزة إضافية **المزايا** * مكافآت مرتبطة بالأداء وحوافز تقاسم الأرباح * دعم السكن ونقل الموظفين (إن أمكن) * رحلات جوية سنوية وحزمة مزايا تنفيذية **عن مجموعة سول فود هاوس لإدارة المطاعم** مجموعة سول فود هاوس لإدارة المطاعم هي علامة تجارية سريعة النمو في قطاع الضيافة، ملتزمة بتقديم تجارب طعام استثنائية من خلال الابتكار والجودة والتميز في الخدمة. ونحن نتوسع بسرعة ونبني فريق قيادة سيحدد مستقبل علامتنا التجارية في المنطقة بأكملها. **لماذا تعمل معنا؟** نحن لا ندير المطاعم فحسب، بل نبني التجارب والقادة. وفي مجموعة سول فود هاوس لإدارة المطاعم، ستتمتع بالسلطة والموارد والمنصة اللازمة لتحقيق تأثير حقيقي على نطاق واسع. **مستعدٌ لقيادة العمليات على أعلى مستوى؟** قدّم طلبك الآن وكن محركًا رئيسيًا للنمو والتميز في البريمي. نوع الوظيفة: دوام كامل الراتب: ٦٥٠٠٫٠٠٠ ر.ع. – ٩٥٠٠٫٠٠٠ ر.ع. شهريًّا مكان العمل: شخصيًا