مدير عمليات النبيذ

وصف

الملخّص: نبحث عن مدير خبير لعمليات النبيذ للإشراف على جميع جوانب إنتاج النبيذ ومشترياته والمخزون الخاص به وتوزيعه، مع ضمان الجودة وتحسين العمليات. أبرز النقاط: ١. الإشراف على عمليات النبيذ من البداية حتى النهاية ٢. تطوير الاستراتيجيات التشغيلية وتنفيذها ٣. قيادة فرق العمليات وإدارتها **نظرة عامة على الوظيفة** نبحث عن مدير خبير لعمليات النبيذ يتمتع بدقة عالية في التفاصيل للإشراف على جميع جوانب إنتاج النبيذ ومشترياته والمخزون الخاص به وتوزيعه. وتتمثل مسؤوليات هذا الدور في ضمان معايير الجودة، وتحسين العمليات، ودفع الأداء التجاري ضمن قسم النبيذ. **المهام الرئيسية** * الإشراف على عمليات النبيذ من البداية حتى النهاية، بما في ذلك المشتريات والإنتاج والتخزين والتوزيع * تطوير الاستراتيجيات التشغيلية وتنفيذها لتحسين الكفاءة والربحية * إدارة العلاقات مع المزارع العنبية ومعامل النبيذ والموزعين والموردين * ضمان الحفاظ على معايير مراقبة الجودة عبر جميع منتجات النبيذ * مراقبة مستويات المخزون وظروف التخزين وعمليات سلسلة التوريد * قيادة فرق العمليات وإدارتها، بما في ذلك موظفي الإنتاج والخدمات اللوجستية والمستودعات * ضمان الامتثال للوائح الصناعة والترخيص ومعايير السلامة * التعاون مع فرق المبيعات والتسويق لدعم إطلاق المنتجات والحملات الترويجية * تحليل الأداء التشغيلي وتنفيذ تحسينات العمليات * الإشراف على الميزانية والتحكم في التكاليف والأداء المالي لعمليات النبيذ **المؤهلات** * درجة البكالوريوس في إدارة الأعمال أو إدارة الضيافة أو علم العنب والخمور أو مجال ذي صلة * خبرة تتراوح بين ٨–١٢ سنةً فأكثر في عمليات النبيذ أو إدارة المشروبات أو القطاعات المرتبطة بها * خبرة قيادية أو على مستوى المدير تتراوح بين ٣–٥ سنوات فأكثر * معرفة قوية بعمليات إنتاج النبيذ ومشترياته وتوزيعه * إلمام بلوائح النبيذ ومتطلبات الاستيراد/التصدير والترخيص * مهارات قيادية وتنظيمية واتصالية ممتازة * قدرات تحليلية واتخاذ قرارات قوية * شغف بالنبيذ واتجاهات القطاع نوع الوظيفة: دوام كامل الراتب: ٤٬٦٠٠٫٠٠٠ ر.ع. شهريًا مكان العمل: حضوري